指考物理5年最難 耳溫槍、微波爐入題
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商品訊息描述: 【台灣醒報記者楊蕓台北報導】指考物理近5年最難!大學指定科目考試1日登場,物理考科部分,和平高中老師郭鴻典分析,今年考題題目非常靈活、生活化,微波爐與耳溫槍的原理等應用知識都成為考題,不過,其中一題考到「霍爾效應」,學生沒學過此名稱,必須透過題目敘述推敲得出答案,「連高中老師分析都要花更多時間,是一份極有鑑別度之試題。」
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熱愛香甜美乃滋,卻怕吃進反式脂肪?自製好油美乃滋無負擔
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商品訊息描述: 【華人健康網圖文提供/平安文化】美乃滋是很多料理中常見的食材,它的口感順滑,小朋友也很喜歡,市售的美式早餐店幾乎都看得到它的蹤影。如果不算添加物的話,一般美乃滋的材料有大豆油、糖、蛋、水、醋及鹽,我們在家裡自製也不出這幾種材料,但市售美乃滋問題最大的除了添加物,在成本考量下往往使用便宜單一種類的油,我的版本則同時涵蓋Omega-3(亞麻仁籽油或紫蘇油)、Omega-6(葡萄籽油或葵花油)及Omega-9(橄欖油或苦茶油)的好油配方,一定吃得到健康及美味!
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攝取關鍵營養素 加強空污防禦力
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商品訊息描述: 【台灣醒報實習記者王馨慧台北報導】好可怕,每8人就有1人死於空氣污染!衛生福利部今年6月公布最新國人10大死因,癌症已經連續36年蟬聯10大死因之首,其中又以肺癌為第1大殺手,
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胸腔重症醫師蘇一峰表示,肺癌發生與空汙脫不了關係,面對空汙除了選用以N95等級以上的口罩來防禦外,適當補充綜合維他命,提升自身免疫力才是最重要的。
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